Élelmiszertudományért OKF Alapítvány

Élelmiszertudományért - Oktatási, Kutatási, Fejlesztési Alapítvány

Székhely: 2060 Bicske, SPAR út 0326/1.
Postacím: H1118 Budapest, Villányi út 35-43.
ERSTE Bank 11600006-00000000-64385628
NAV: 18513930-2-07

 

Rólunk

Az Alapítvány nyitott, valamennyi hazai és külföldi magán- és jogi személy, illetve jogi személyiséggel nem rendelkező közösség számára, akik az Alapítvány céljaival egyetértenek, azt anyagi eszközökkel támogatni szándékoznak. Az Alapítványhoz bárki csatlakozhat. A csatlakozás és az adományok elfogadása felől a Kuratórium dönt.

Az alapítvány státusza 2016.10.19-től "közhasznú".

Az Alapítvány céljának tekinti különösen:

• az élelmiszertudomány területén a tanulmányokban, tudományos diákköri tevékenységben és kutatásban kiemelkedő eredményeket elért hallgatók támogatását;
• az élelmiszertudomány területén az oktatók és hallgatók nemzetközi kapcsolatai fejlesztésének támogatását;
• az élelmiszertudomány területén az oktatási-kutatási-fejlesztési (OKF) infrastruktúra fejlesztésének elősegítését és a színvonalas műszer- illetve géppark kiépítésének támogatását;
• az élelmiszertudomány területén szakmai továbbképzések, oktatási anyagok fejlesztésének és tudományos eredmények széleskörű publikálásának támogatását;
• az élelmiszertudomány területén a tudományos közélet szereplői és a laikus közönség személyes kapcsolatfelvételét, eszmecseréjét elősegítő rendezvények szervezését és támogatását.

Az Alapítvány közvetlen politikai tevékenységet nem folytat, pártoktól független, azoknak anyagi támogatást nem nyújt, országgyűlési és önkormányzati képviselői választáson jelöltet nem állít, jelölt tevékenységét, megválasztását nem támogatja. Az Alapítvány politikai szervezetektől támogatást nem fogadhat el.

 

 

Kuratórium

Prof. Mohácsiné dr. Farkas Csilla egyetemi tanár, kuratórium elnöke Kutatási területe: Élelmiszermikrobiológia, élelmiszerbiztonság, mikrobaszaporodás és -pusztulás törvényszerűségeinek és különböző stressz-tényezők hatásának tanulmányozása, gyors mikrobiológiai vizsgálati módszerek, új tartósítási technológiák.

Prof. Vatai Gyula egyetemi tanár, kuratórium tagja Kutatási területe: Olyan membrán-szeparációs műveletek, mint a membránszűrés (RO, NF, UF, MF), a pervaporáció, és olyan anyagátadási műveletek, mint az abszorpció, desztilláció, ahol a membránmodult a két fázis érintkeztetésére használjuk. Sikeres alkalmazások: aroma- és vitamindús gyümölcslevek, homoktövis-lé, biológiai erjesztéssel előállított ecet, növényolaj.

Hegyesné dr. Vecseri Beáta egyetemi docens, kuratórium tagja Kutatási területe: Söripari technológiai fejlesztések, termékfejlesztés, technológiai optimalizálás. A sör élettani hatásai. Az "elektronikus nyelv" alkalmazása sörök vizsgálatára. Organikus egészségvédő biosörök kifejlesztése és gyártása.

Prof. Kiskó Gabriella egyetemi tanár, kuratórium titkára Kutatási területe: Élelmiszermikrobiológia, élelmiszerbiztonság, mikrobaszaporodás és -pusztulás törvényszerűségeinek és különböző stressz-tényezők hatásának tanulmányozása, gyors mikrobiológiai vizsgálati módszerek, új tartósítási technológiák.

 

Felügyelő Bizottság

Prof. Felföldi József egyetemi tanár, FB elnöke Kutatási területe: Roncsolásmentes állománymérési módszerek fejlesztése. Optikai módszerek fejlesztése élelmiszerek minőségjellemzéséhez.	Badakné dr. Kerti Katalin egyetemi docens, FB tagja Kutatási területe: Zsiradékok hőmérséklettűrése. Sütőipari termékek tápérték-javítási lehetőségeinek vizsgálata.
Prof. Friedrich László egyetemi tanár, FB tagja Kutatási területe: Élelmiszerbiztonság, aktív ultrahang alkalmazások, csomagolástechnika, eltarthatóságnövelés, vágási technológiák, hőmérséklet nyomonkövetés, termékfejlesztés, érlelési technológia.

 

Dokumentumok

Alapítványi beszámolók

Alapítványunk - mint civil szervezet - adatait ellenőrizheti a Bíróság.hu oldalon vezetett nyilvántartásban. Itt letöltheti az utóbbi évek beszámolóit PDF formátumban. Az érvényes törvényi szabályozás értelmében ezek a dokumentumok azonosak a benyújtott űrlappal.

2022 (PDF); 2021 (PDF); 2020 (PDF); 2019 (PDF); 2018 (PDF); 2017 (PDF); 2016 (PDF); 2015 (PDF); 2014 (PDF); 2013 (PDF).

 

Személyi jövedelemadó (SZJA) 1%

Az Élelmiszertudományért OKF Alapítvány 2017. évtől képes befogadni a Személyi Jövedelemadó 1% felajánlásokat. Amennyiben támogatni kívánja céljaink elérését, kérjük felajánlását adóbevallása során legyen kedves megtenni. Az SZJA 1% befogadására jogosult civil szervezetek listáját megtekintheti a NAV honlapján.

Támogatását köszönjük!